Ammettiamolo: chi di noi non ha qualche scatoletta di tonno dimenticata in dispensa? Magari l’abbiamo comprato pensando a un’insalata veloce, oppure per un pranzo dell’ultimo minuto. Bene, oggi quel tonno in scatola diventa il protagonista di una ricetta facilissima e irresistibile: le cotolette di tonno! Croccanti fuori, morbide dentro e dal sapore sorprendentemente gustoso, le cotolette di tonno sono la soluzione perfetta per una cena last-minute o un secondo piatto sfizioso che conquisterà tutti, grandi e piccini. Il bello di questa ricetta? Servono pochissimi ingredienti e si prepara in un lampo!
Perché devi provare le cotolette di tonno
Le cotolette di tonno non sono solo facili e veloci da preparare, ma anche incredibilmente versatili. Puoi servirle con una fresca insalata, qualche fettina di limone per un tocco di acidità, o persino dentro un panino insieme a qualche fettina di pomodoro per un pranzo veloce e gustoso.
Se ami i piatti croccanti e saporiti, questa ricetta diventerà sicuramente una delle tue preferite. Basta un po’ di tonno in scatola, pangrattato, uova e prezzemolo per creare delle polpette schiacciate che, una volta panate e cotte, regalano una croccantezza irresistibile!
Le cotolette di tonno sono ideali anche per un aperitivo casalingo con gli amici: servile in formato mini con una salsina allo yogurt o una maionese aromatizzata, e vedrai che spariranno in un attimo! Insomma, se hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un piatto goloso, le cotolette di tonno sono la soluzione perfetta.