Bignè gelato: un dessert infallibile perfetto per ogni occasione

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    Margherita Catalani
    Margherita Catalani
    Il mio motto è: “La vita è troppo breve per mangiare insalata!”, il che la dice lunga! Adoro cucinare, fotografare e scrivere ma il mio momento preferito, lo confesso, è quello dell’assaggio :)
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    • Tempo di preparazione: 05 min
    • Difficoltà: facile
    • Dosi per: 4 persone

    Se sei alla ricerca di un dolcetto sfizioso, veloce da preparare e che faccia un figurone, i bignè gelato sono la soluzione perfetta per te. Questa ricetta è un’idea davvero furba, ideale per quelle volte in cui hai poco tempo (o poca voglia) di metterti ai fornelli ma desideri comunque stupire con un dessert originale e gustoso. I bignè gelato, infatti, sono così facili da preparare che anche chi è una frana con i dolci riuscirà a ottenere un risultato impeccabile.

    Come si fanno i bignè gelato

    La preparazione dei bignè gelato non potrebbe essere più semplice. Basta acquistare i bignè pronti al supermercato, riempirli con il gelato che preferisci e decorarli con crema spalmabile alle nocciole e granella. In pochi minuti avrai dei pasticcini gelato super carini e deliziosi, pronti per essere gustati in ogni occasione. Che tu stia organizzando una cena tra amici, una festa di compleanno o semplicemente un momento in famiglia o tra amici, sono sempre una scelta vincente.

    Uno dei punti di forza di questi bignè è la loro versatilità. Puoi scegliere il gusto di gelato che più ti piace, dal classico alla crema al più esotico come il mango o il cocco fino ai più cremosi, tipo bacio o caramello salato. La decorazione con crema spalmabile alle nocciole e granella aggiunge quel tocco di golosità in più, rendendo questi pasticcini irresistibili. Inoltre, puoi personalizzarli ulteriormente con altri tipi di decorazioni, come cioccolato bianco, frutta secca tritata o zuccherini colorati.

    I bignè gelato sono perfetti per chi ha poco tempo a disposizione, oppure non ama preparare dolci. In meno di 5 minuti sono pronti e sembreranno usciti da una pasticceria. Questa ricetta è l’ideale per chi desidera un dessert rapido e di grande effetto: basta acquistare i bignè già pronti e farcirli con il tuo gelato preferito… impossibile sbagliare!

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    Preparazione

    Step 1

    Bignè gelato step1

    I bignè gelato sono davvero di una facilità estrema! Per prima cosa taglia a metà i bignè.

    Step 2

    Bignè gelato step2

    Riempili con il gelato che preferisci, io ho usato quello al caramello salato.

    Step 3

    Bignè gelato step3

    Richiudi e decora con crema alle nocciole e granella. 

    Step 4

    Bignè gelato step4

    Beh, se sei una frana con i dolci, questi diventeranno il tuo cavallo di battaglia! Puoi anche prepararli in anticipo e riporli in freezer fino al momento di portarli in tavola!

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