Redazione

Le castagne di Roccamonfina ​registrate come marchio Igp

«Nei prossimi mesi sarà ufficiale la registrazione del marchio “castagna di Roccamonfina Igp”. Con tanto di riconoscimento dell'indicazione geografica protetta. Complimenti al comitato di...

Parmigià, la start-up che porta la parmigiana di melanzane all'estero fondata da due ragazzi campani

La storia del grocery delivery ha radici profonde. A livello mondiale i dabbawala possono essere considerati la prima azienda di consegne a domicilio. Nata...

Dieta, si può mangiare la pizza? Gino Sorbillo: «Ecco come fare per non ingrassare»

Si può mangiare la pizza a dieta? Quanto fa ingrassare? Secondo Gino Sorbillo, uno dei grandi esperti italiani del piatto simbolo dell'italianità, si tratterebbe...

Gelato, la proposta che farà tendenza in questa calda estate 2022

Estate è sicuramente sinonimo di caldo, sole e cibi freschi. Ogni anno come i tormentoni canori, anche il gelato e i dolci freschi hanno...

Sommelier, Tommaso Luongo alla guida di Ais Campania

È Tommaso Luongo colui che per i prossimi quattro anni sarà alla guida di Ais Campania. Dopo quindici anni come delegato di Ais Napoli,...

Dieta dell'ultimo minuto, come perdere 2 kg in un giorno (con menu sorprendente)

Una dieta lampo, strong ed efficace. Una dieta dell'ultimo minuto (ma veramente dell'ultimo minuto). I motivi per cui voler perdere quei chiletti in eccesso...

Le stagioni nel carrello della spesa: la guida per abbinare la pasta a erbe e ortaggi sempre freschi

Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate. E che...

Italia Paese sempre più vecchio. L’anti-age inizia da quello che mangiamo

“In un'ampollina l'elisir della giovinezza. Il segreto della vita eterna. Il potere di una pozione magica”. Recitava l'iconico film La morte ti fa bella....

Dieta, dal dormire di più ai cibi che “sconfiggono la fame”: 10 modi pigri per perdere peso

La dieta e la perdita di peso richiedono sacrifici ma troppo spesso la pigrizia prende il sopravvento sulla motivazione e non è sempre facile...

Vincenzo Capuano sul tetto del mondo della pizza: il campione del mondo è italiano e viene da Scampia

Mentre tiene banco la polemica della nuova pizza targata Briatore, Vincenzo Capuano, 33 anni è il primo classificato nel campionato mondiale di pizza contemporanea. Premiato...

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