La tonda è “glam” da 10 Pizzeria Diego Vitagliano, il nuovo locale del pluripremiato pizzaiolo partenopeo Diego Vitagliano che, dai primi di febbraio, approda...
Il consorzio di tutela lancia il primo osservatorio economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’iniziativa è realizzata in partnership con Unicredit...
Mangi troppo e non riesci a capire perché? La riposta potrebbe essere arrivata da uno studio pubblicata su The Faseb Journal dai ricercatori dell'Osaka Metropolitan...
Nuovo look e una nuova proposta gourmet per Palazzo Trussardi che, dopo un profondo restyling, torna ad essere quel luogo simbolo del lifestyle meneghino...
Ceci e baccalà con paprika affumicata, come piatto di apertura. Poi, ravioli di burrata, crudo di scampi, puntarelle ed estratto di crostacei. O magari,...
È la cucina romana di tradizione familiare la grande protagonista al ristorante La Cantina di Cesare. «Un’osteria romana al cento per cento», come la...
È come pranzare a casa, senza rinunciare alla perfezione dei piatti e alla loro tradizione. Nel bistrot Uovodiseppia firmato Pino Cuttaia, all’interno di Ariosto...
Polvere di grillo nel piatto. È arrivato il via libera dall'Unione europea che ha autorizzato l'immissione sul mercato come nuovo alimento sotto forma di...
