Marco Parisi

Prodotti di stagione di novembre: un tesoro di bontà autunnale

Novembre, con i suoi giorni che accorciano e le temperature che iniziano a calare, segna un momento di transizione nella tavolozza dei sapori disponibili...

La verza in cucina: ricette da provare

La verza, un ortaggio umile e spesso sottovalutato, sta finalmente ricevendo l'attenzione che merita nella cucina moderna. Con la sua texture croccante e il...

Granchio blu, da emergenza a risorsa? Il caso della Tunisia

L'azzurro sott'acqua dei mari italiani è diventato protagonista di una narrazione unica. Il granchio blu, considerato una piaga, potrebbe rappresentare oggi una nuova frontiera...

Come fare il brodo vegetale, la ricetta con tutti i passaggi

Il brodo vegetale non è solo un alimento fondamentale per numerose ricette, ma rappresenta anche un concentrato di benessere e una vera delizia per...

Lavastoviglie: cosa non metterci dentro

La lavastoviglie è ormai un elettrodomestico fondamentale nelle nostre cucine, risparmiando tempo e garantendo un'igiene impeccabile. Tuttavia, non tutto ciò che sembra lavabile è...

Le patate: varietà, tecniche di cottura e ricette

Le patate sono uno degli alimenti più versatili e amati al mondo. La loro natura camaleontica le rende protagoniste di una vasta gamma di...

A cena! idee veloci e gustose

A volte la giornata può essere frenetica e il tempo per cucinare limitato. Tuttavia, ciò non significa dover sacrificare sapore e creatività in cucina....

Friggitrice ad aria: guida pratica

L'evoluzione della cucina moderna ha portato con sé numerosi strumenti innovativi e funzionali, capaci di rivoluzionare le nostre abitudini alimentari. Tra questi, spicca la...

Dieta Express: -5 kg con i prodotti di ottobre

L'autunno offre una scelta ricca e variegata di prodotti freschi che, se utilizzati saggiamente, possono aiutare a perdere quei chili di troppo accumulati durante...

Il segreto delle castagne: ricette e consigli

L'autunno porta con sé un'esplosione di colori e sapori, e tra questi, le castagne occupano un posto speciale nel cuore degli appassionati di enogastronomia....

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"Mangia sano e il tuo corpo ti ringrazierà ogni giorno." Sono un grande appassionato di gastronomia e cibo! Ho iniziato la mia carriera lavorando in diversi ristoranti e hotel, ma non mi sono fermato lì. Ho unito alla passione per la gastronomia il mio debole per la scrittura e ho iniziato a collaborare con diversi blog di food e ristorazione. Cibo però non significa solo "mangiare". Ecco perché ho ampliato le mie conoscenze nel campo della salute e del benessere. Ora mi dedico alla scrittura che metta al centro uno stile di vita sano, ma senza mai rinunciare al gusto.
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