Monica Rizzo

Quando nasce il risotto alla milanese

Quando nasce il risotto alla milanese? Questa celebre pietanza, simbolo della cucina lombarda, ha origini antiche risalenti al 1500, legate alla storia di Milano.

Risotto alla milanese a dieta

"Risotto alla milanese a dieta" è un piatto leggero e saporito. Con ingredienti come riso integrale, zafferano e verdure, è un'opzione salutare per chi segue una dieta.

Salame di cioccolato origini

Esploriamo le origini del Salame di cioccolato, un dolce italiano amato da grandi e piccini. Nato nel dopoguerra come soluzione creativa alla scarsità di ingredienti.

Salame di cioccolato con avanzi di torta

"Salame di cioccolato con avanzi di torta" è un dolce ricicloso e gustoso. Questa ricetta permette di riutilizzare gli avanzi di torta, trasformandoli in un delizioso dessert.

Salame di cioccolato senza glutine

Salame di cioccolato senza glutine è un dolce delizioso e facile da preparare. È un'opzione ideale per chi segue una dieta senza glutine, mantenendo il gusto ricco del cioccolato.

Salame di cioccolato originale

Il "Salame di cioccolato originale" è un dolce italiano senza cottura, composto principalmente da cioccolato, biscotti sbriciolati e burro. È un classico delle feste natalizie.

Salame di cioccolato bianco

Il "Salame di cioccolato bianco" è un dolce italiano, spesso servito durante le festività. È un amalgama di cioccolato bianco, biscotti sbriciolati e nocciole tostate.

Salame di cioccolato senza burro

"Salame di cioccolato senza burro" è un dessert goloso e salutare. Ricco di cioccolato fondente e nocciole, è privo di latticini, rendendolo un'opzione ideale per chi segue una dieta vegana.

Salame di cioccolato con pandoro

"Salame di cioccolato con pandoro" è un dolce natalizio tipico italiano, che combina sapientemente cioccolato e pandoro. Un'alternativa gustosa e originale per le feste.

Salame di cioccolato con yogurt greco

Scopriamo il Salame di cioccolato con yogurt greco, un dolce squisito e facile da preparare. Un mix di sapori unico, dove il cioccolato si fonde con lo yogurt greco.

La ricetta da non perdere

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Bio

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Cresciuta a pane e ristoranti (letteralmente) ho scoperto presto il mondo del cibo e della cucina. Spadellatrice seriale, i miei studi alberghieri hanno affinato le mie tecniche e le mie conoscenze. Oggi finalmente posso mettere a disposizione tutto quello che ho imparato con chi come me ama cucinare. Pronti a scoprire segreti e tips per rendere perfetti i vostri piatti? E allora seguite la mia rubrica “Trucchi e consigli”.
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