Monica Rizzo

Torta come si taglia

La "torta come si taglia" è un'arte che richiede precisione e tecnica. Utilizzare il coltello giusto e seguire linee guida specifiche garantisce fette uniformi e una presentazione impeccabile.

Cetrioli come conservarli

Conservare i cetrioli correttamente è essenziale per mantenerne freschezza e sapore. Riponili in frigorifero avvolti in un panno umido o in un sacchetto di plastica perforato per prolungarne la durata.

Banana come spuntino mattutino

La banana è uno spuntino mattutino ideale grazie al suo contenuto di potassio, fibre e vitamine. Favorisce l'energia, la digestione e la sazietà, rendendola perfetta per iniziare la giornata.

Granita come si dice in inglese

La granita, tipica del sud Italia, è una bevanda ghiacciata simile a un sorbetto. In inglese, si traduce come "granita" o "Italian ice". È famosa per la sua consistenza granulosa e i gusti fruttati.

Ghiacciolo come nasce

Il ghiacciolo, un delizioso dessert estivo, nasce dalla semplice combinazione di acqua, zucchero e aromi naturali. Viene congelato su uno stecco, offrendo un rinfrescante piacere durante le calde giornate estive.

Gelato come pranzo

Il concetto di "Gelato come pranzo" sta guadagnando popolarità, offrendo un'alternativa fresca e nutriente ai pasti tradizionali. Scopriamo i benefici e le possibili combinazioni per un pasto equilibrato.

Risotto cosa vuol dire

Il termine "risotto" deriva dalla parola italiana "riso" e indica un piatto tipico della cucina italiana. Preparato con riso e brodo, il risotto è noto per la sua consistenza cremosa e saporita.

Anguria quando è buona

L'anguria è buona quando presenta una buccia liscia e uniforme, un suono sordo quando battuta e un peso consistente. La polpa deve essere di un rosso vivo, dolce e succosa al palato.

Banane sono carboidrati o proteine

Le banane sono una fonte primaria di carboidrati, non di proteine. Contengono zuccheri naturali come il glucosio, il fruttosio e il saccarosio, che forniscono energia rapida e facilmente disponibile.

Banane come si mangiano

Le banane sono un frutto versatile e nutriente. Si possono mangiare fresche, aggiungere a frullati, cereali, o dessert. Per una corretta conservazione, tenerle a temperatura ambiente lontano da fonti di calore.

La ricetta da non perdere

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Bio

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Cresciuta a pane e ristoranti (letteralmente) ho scoperto presto il mondo del cibo e della cucina. Spadellatrice seriale, i miei studi alberghieri hanno affinato le mie tecniche e le mie conoscenze. Oggi finalmente posso mettere a disposizione tutto quello che ho imparato con chi come me ama cucinare. Pronti a scoprire segreti e tips per rendere perfetti i vostri piatti? E allora seguite la mia rubrica “Trucchi e consigli”.
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