Monica Rizzo

Limone come si dice in francese

Il termine italiano "limone" si traduce in francese come "citron". Questa parola deriva dal latino "citrus" e viene utilizzata per indicare il frutto giallo e acido ampiamente usato in cucina.

Come fare torta numero 6

Preparare una torta numero 6 richiede precisione e creatività. In questo articolo, esploreremo passo dopo passo gli ingredienti necessari, le tecniche di cottura e i consigli per una decorazione perfetta.

Quando la torta non cuoce al centro

Quando la torta non cuoce al centro, le cause possono variare da una temperatura del forno non uniforme a un impasto troppo denso. Scopri consigli pratici per risolvere questo comune problema di cottura.

Quali frutti usare per la sbriciolata

Per una sbriciolata deliziosa, si possono utilizzare vari frutti come mele, pere, fragole, lamponi e mirtilli. Ogni frutto conferisce un sapore unico e una consistenza perfetta al dolce.

Come togliere torta fredda dallo stampo

Per rimuovere una torta fredda dallo stampo, immergere brevemente la base in acqua calda, passare un coltello lungo i bordi e capovolgere delicatamente su un piatto da portata.

Funghi cosa cucinare

I funghi sono un ingrediente versatile e delizioso in cucina. Possono essere utilizzati per preparare risotti, zuppe, salse e contorni. Scopri le migliori ricette per esaltare il loro sapore unico.

Bruschetta con aglio, come dosarlo

La bruschetta con aglio è un classico della cucina italiana. Dosare l'aglio correttamente è essenziale: troppo potrebbe sovrastare gli altri sapori, troppo poco rischia di non valorizzare il piatto.

La crema al caffè può essere consumata da chi soffre di colesterolo alto

La crema al caffè, se consumata con moderazione, può essere inclusa nella dieta di chi soffre di colesterolo alto. È importante scegliere ingredienti a basso contenuto di grassi saturi.

Quando anguria è matura

"Quando anguria è matura" è un concetto chiave per garantire il massimo gusto e qualità del frutto. Indicatori come il colore, il suono e la consistenza della buccia aiutano a determinare il momento ideale per la raccolta.

Perche gelato cornetto si chiama cosi

Il termine "Cornetto" per il celebre gelato italiano deriva dalla sua forma a cono, simile a un piccolo corno. Questo nome è stato scelto per evocare l'idea di un dolce tradizionale e invitante.

La ricetta da non perdere

Video

Bio

5328 ARTICOLI
Cresciuta a pane e ristoranti (letteralmente) ho scoperto presto il mondo del cibo e della cucina. Spadellatrice seriale, i miei studi alberghieri hanno affinato le mie tecniche e le mie conoscenze. Oggi finalmente posso mettere a disposizione tutto quello che ho imparato con chi come me ama cucinare. Pronti a scoprire segreti e tips per rendere perfetti i vostri piatti? E allora seguite la mia rubrica “Trucchi e consigli”.
- Adv -