Margherita Catalani

Sbriciolata senza cottura al cacao, la torta fredda buonissima (e facile!)

Il caldo è arrivato e con lui la voglia di dolci freschi e leggeri. Oggi voglio condividere con voi una ricetta che è un...

Hummus con pomodorini spadellati, la ricetta di un piatto cremoso e saporito!

La ricetta di oggi combina sapori e consistenze irresistibili: hummus con pomodorini spadellati. Perfetto per chi ama i piatti sani ma gustosi e vuole...

Tortelloni di bresaola, l’antipasto creativo con cui stupire tutti

La ricetta di oggi farà colpo su tutti i vostri ospiti, anche quelli più esigenti: tortelloni di bresaola ripieni di ricotta, serviti su dischi...

Iced coffee, pronto in 5 minuti e super energizzante

Perfetto per le calde giornate estive, energizzante e delizioso… oggi prepariamo l'iced coffee. Se siete alla ricerca di una bevanda che vi dia la...

Pane di patate senza lievitazione e cotto in padella, l’idea facilissima!

La ricetta di oggi è una sorta di ibrido tra una focaccia, un pane, una piadina e una pita. La cosa certa è che...

Scaloppine di pollo e zucchine, 20 minuti e la cena è servita!

Ciao amici di MoltoFood, la ricetta di oggi è l’ideale per tutti coloro che tornano la sera tardi a casa e hanno bisogno di...

Mini tarte tatin di zucchine, una ricetta tanto facile quanto sfiziosa!

Che le tarte tatin vi piacciano, ormai è un dato di fatto! La tarte tatin di cipolle rosse ha fatto un successone qui sul...

Polpettone di melanzane alla parmigiana, un secondo spaziale!

Le ricette di polpettone non sono mai abbastanza, ecco perché dopo quello classico, quello di patate, e quello di tonno… potevo non fare il...

Fiori di zucca al forno, la ricetta dal ripieno filante e gustoso!

Per me i fiori di zucca sono una sorta di “guilty pleasure”. Li compro quando voglio “coccolarmi” o preparare qualcosa di speciale per viziare...

Plumcake ACE, il dolce profumato e morbidissimo che adorerai

Hai presente quando da bambini ci versavamo bicchieri su bicchieri di succo ACE nell’ora della merenda? Mamma mia che ricordi! Un succo arancione, vivace...

La ricetta da non perdere

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Il mio motto è: “La vita è troppo breve per mangiare insalata!”, il che la dice lunga! Adoro cucinare, fotografare e scrivere ma il mio momento preferito, lo confesso, è quello dell’assaggio 🙂
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