Le giornate si allungano, il sole splende e il giardino chiama! Oggi prepariamo una ricetta facilissima, golosa e pronta in pochi minuti: frittelle di...
Tutti in carrozza, oggi si frigge! Mozzarella in carrozza: panatura croccante e cuore filante che conquista grandi e piccini. Dorata, golosa, sfiziosa… quanti aggettivi...
Fave e pecorino è un abbinamento intramontabile, protagonista di scampagnate e pranzi primaverili all’aperto. Oggi lo utilizziamo per preparare una ricetta perfetta per questo...
Torta pasqualina monoporzione: l'antipasto di Pasqua per-fet-to! La torta pasqualina è un classico intramontabile che non manca mai nelle tavole pasquali. Nata in Liguria...
Avete mai preparato la pasta all’uovo colorata? Io adoro sperimentare e creare meravigliose sfumature di impasto per preparare dei deliziosi primi piatti! Oggi cuciniamo...
Il mio motto è: “La vita è troppo breve per mangiare insalata!”, il che la dice lunga! Adoro cucinare, fotografare e scrivere ma il mio momento preferito, lo confesso, è quello dell’assaggio 🙂
