I patiti del fritto a tavola hanno moltissime opportunità di divertirsi nella Città Eterna. Al capitolo street food, difficile potersi sottrarre alle meraviglie del...
Sorbetti, granite, gremolate, grattachecche, ghiacciate. Il mondo del freddo dell'estate si tinge di molte preparazioni diverse. Un classico antichissimo è la ghiacciata, che si...
Difficile non farsi stregare dall'atmosfera languida e golosa di questo locale dove i rituali gourmet della Roma Nord si saldano con un gioioso piacionismo...
La pietanza
No! La professione forense non c’entra nulla con l’avocado, il più hypster dei cibi alla moda. L’origine del nome va trovata nell’antica lingua...
Dietro la parola osteria romanesca si nasconde troppo spesso, complice il turismo, del facile folklore. Per fortuna i gourmet possono ancora trovare insegne storiche...
Portata alle vette della moda gourmet da yuppies e viaggiatori del mondo, ma anche dall'inesauribile flusso di turisti giapponesi in pellegrinaggio lungo le vie...
L'inizio delle vacanze estive offre un panorama gastronomico molto divertente lungo il fil rouge tra rassicurazione della tradizione e locali grintosi di ultima generazione....
La cucina dei litorali a sud di Roma è ricca di spunti gastronomicamente felici. Locali vivaci mettono insieme tradizioni diverse con forti contaminazioni, scendendo...
