Ormai è ufficiale, il caldo vero è arrivato. E, come sappiamo, la raccomandazione è sempre la stessa: bere spesso e tanto.
Eccoci qua, dunque, con un’idea semplice che vi aiuterà a seguire i consigli degli esperti!
Oggi, amici di MoltoFood, vi sveliamo il nostro segreto per bere di più e con gusto: preparare una deliziosa acqua aromatizzata allo zenzero e limone! Ebbene sì, quest’acqua aromatizzata non è solo molto rinfrescante ma, grazie ai suoi ingredienti, è profumatissima, dissetante e dalle proprietà davvero uniche. Perfetta per l’estate!
Lo sapevi che…
Lo zenzero è un ingrediente magico! Oltre alla sua proprietà aromatica e al sapore leggermente piccante e pungente, possiede tantissime virtù benefiche: è antiossidante, antinfiammatorio ed è un valido alleato contro il raffreddore. Tra le caratteristiche principali di questa radice spicca la sua versatilità che va dall’utilizzo per la preparazione di tisane e tè all’abbinamento in ricette a base di carne, verdure e pesce.
Il limone, d’altro canto, non ha certo bisogno di tante presentazioni vista la sua straordinaria presenza in cucina e, sempre più, nella cosmesi naturale. A casa nostra, per esempio, veniva comunemente usato per rimuovere gli odori dalle stoviglie, ma anche come toccasana per la cura della mani. Ricco di vitamine e sali minerali, il limone è il frutto che non può mai mancare in casa!
Ma torniamo a noi!
Come si prepara quest’acqua aromatizzata?
È semplicissimo! Inizia tagliando lo zenzero a pezzetti, mettili in un pentolino insieme all’acqua e porta a bollore. Quindi spegni la fiamma, aggiungi le scorze del limone e lascia in infusione per circa 15 minuti. Trascorso il tempo, rimuovi i pezzetti di radice e buccia, aggiungi il succo del limone, il miele e lascia intiepidire a temperatura ambiente. Infine filtra il liquido, aggiungi la menta e metti in frigorifero.
Et voilà!
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