Le zuppe autunnali non sono solo un comfort food, ma un vero e proprio rituale che scalda corpo e anima. Scopri cinque ricette che trasformano le serate fredde in momenti di puro piacere.
La pietanza
Non c'è bisogno dei picchi di caldo dell'ultima torrida settimana per apprezzare le zuppette fredde vegetali. Un vero toccasana per l'organismo (perché ricche...
«In inverno sono un toccasana, ma in estate non vanno in vacanza». Tatjana Pauli, direttrice delle collane libri del Cucchiaio d'Argento, ne è convinta:...
Il condimento
Anche in cucina c’è poco da inventare. Prendete la senape, per esempio, ormai condimento anche estivo, non più solo per le carni grigliate,...
Le castagne, ricche di carboidrati complessi e fibre, possono essere un alleato in una dieta equilibrata. Tuttavia, il loro apporto calorico richiede moderazione. Consumarle sì, ma con giudizio.
Organizzare un menù di Halloween per adulti richiede creatività e gusto. Piatti sofisticati e presentazioni spettrali possono trasformare una cena in un'esperienza indimenticabile.
