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Polpette di ricotta con sugo di funghi, l’idea facile e super leggera

Se sei alla ricerca di ricette vegetariane salutari e allo stesso tempo deliziose, allora devi assolutamente provare queste polpette di ricotta con sugo di...

Cannelloni ripieni di carne, la ricetta della tradizione con sugo e besciamella

La tradizione culinaria italiana è ricca di ricette buone e gustose, tra queste non possono ovviamente mancare i cannelloni. Ammettiamolo: ognuno alla sua versione....

Risoni al pomodoro, la versione di pasta al sugo più cremosa che ci sia!

Diciamocelo, la pasta al sugo è il piatto italiano per eccellenza!Non importa come fai il soffritto, se usi la cipolla, l’aglio, se ci metti...

Polpette di melanzane al sugo, la ricetta ispirata alla parmigiana

A chi non piace la parmigiana di melanzane? Io di sicuro la adoro, sin da piccola!Anzi, vi svelo un segreto...è proprio il mio piatto...

Polpette di ricotta al sugo, la ricetta vegetariana da provare!

Siete alla ricerca di un secondo vegetariano? Vorreste mangiare meno carne ma non sapete mai cosa cucinare? Avete dei bimbi e vorreste variare il...

Cozze ripiene al sugo, la ricetta dal sapore antico

Una ricetta antica che ha subito molte variazioni nel corso del tempo. Le cozze ripiene al sugo venivano preparate con il lesso avanzato, in...

Polenta con salsiccia al sugo, la ricetta alla portata di tutti!

Guai a chi mi tocca la polenta con salsiccia. Regina indiscussa della domenica quando le temperature scendono e stare in famiglia diventa ancora più...

Polpette al sugo morbide, la ricetta facile e super buona

Le polpette al sugo hanno il sapore dell’infanzia, dei pranzi a casa delle nonne, del pomodoro con cui fare la scarpetta. Così succose, morbide...

Quinto quarto di gusto, la ricetta dei rigatoni col sugo di pajata di vitello

Tempi di revival per la cucina del “quinto quarto”. Così dopo gli anatemi in nome delle diete ipercaloriche, i golosi romani, giovani compresi, si...

La magia di Ferrara, la salama da sugo con purè di patate

La salama da sugo Lo scialo meraviglioso delle calorie ha un suo Everest nella gastronomia italiana e si chiama salama da sugo, un insaccato totem...
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