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Polpette di zucchine e ricotta: leggere, veloci e vegetariane!

Io amo infinitamente le polpette. Di carne, di pesce, di legumi o, come in questo caso, di verdure e formaggio! Così leggere, facili e...

Polpette di ricotta con sugo di funghi, l’idea facile e super leggera

Se sei alla ricerca di ricette vegetariane salutari e allo stesso tempo deliziose, allora devi assolutamente provare queste polpette di ricotta con sugo di...

Polpette di melanzane al sugo, la ricetta ispirata alla parmigiana

A chi non piace la parmigiana di melanzane? Io di sicuro la adoro, sin da piccola!Anzi, vi svelo un segreto...è proprio il mio piatto...

Ricette vegetariane: idee gustose e salutari

La cucina vegetariana è diventata sempre più popolare negli ultimi anni, grazie ai suoi benefici per la salute e all'impatto positivo sull'ambiente. Ma spesso,...

Polpette di ricotta al sugo, la ricetta vegetariana da provare!

Siete alla ricerca di un secondo vegetariano? Vorreste mangiare meno carne ma non sapete mai cosa cucinare? Avete dei bimbi e vorreste variare il...

Polpette di zucca filanti: la ricetta leggera e sfiziosa

Le polpette di zucca sono un antipasto originale e buonissimo, perfetto da preparare durante questo periodo natalizio! Ottime da servire anche per un aperitivo...

Cena velocissima: ricette in 30 minuti

Nel turbinio della vita moderna, il tempo sembra essere sempre meno, siamo alla continua ricerca di soluzioni rapide e gustose per i nostri pasti....

Piselli, il prodotto di stagione perfetto per una cucina sana ed equilibrata

Insieme ad asparagi, carote, carciofi e finocchi, i piselli sono uno dei cibi di stagione più amati in cucina, grazie al loro sapore dolce...

Come cucinare il tempeh: 6 ricette per un’alternativa vegetariana gustosa

Il tempeh, spesso sottovalutato, è una fonte proteica eccellente per chi cerca alternative vegetariane. Scopriamo insieme 5 ricette che dimostrano come questo alimento possa essere non solo salutare, ma anche delizioso.

Comfort food reinventato: classici modernizzati per sperimentare in cucina

La cucina comfort si reinventa con ricette classiche rivisitate in chiave moderna. Sperimenta in cucina e scopri nuovi sapori e combinazioni!
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