Siamo a un passo dalle fasi più calde del contest del Mattino Generazione Pizza, il concorso dedicato ai pizzaioli che hanno meno di 30 anni per mettere...
Hai mai provato le cotolette alla pizzaiola? Sono una rivisitazione delle classiche cotolette di pollo dal risultato super filante e allo stesso tempo leggero....
Preparare un impasto per pizza perfetto a casa non è solo una questione di ingredienti, ma di tecnica. Usare una farina di qualità, rispettare i tempi di lievitazione e la giusta idratazione sono fondamentali.
Riparte il contest del Il Mattino per designare il giovane pizzaiolo 2024 e anche quest'anno MoltoFood è media partner! Vi racconteremo tutti gli step...
Oggi vi condivido una ricetta davvero speciale che conquisterà il palato di grandi e piccini: pizza bombs. Questi piccoli scrigni di pasta, ripieni di...
Modifica del regolamento
In riferimento al Regolamento del contest “Giovane Pizzaiolo dell’Anno 2024”, pubblicato in data 10/06/2024, si comunica che la data della Gara Finale,...