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Zucchero vs miele: quale scegliere?

Zucchero o miele, quale dolcificante è meglio per la tua salute? Mentre entrambi hanno i loro vantaggi, il miele offre più benefici per la salute rispetto allo zucchero raffinato. Scopri di più su quale scegliere nel nostro articolo.

Carote gratinate al parmigiano, la ricetta con il miele da provare…

Se sei alla ricerca di un contorno gustoso, saporito e originale… sei nel posto giusto! Oggi prepariamo le carote gratinate al miele e parmigiano....

Fichi: la ricetta delle tagliatelle di caprino erborinato, miele e fichi

Il frutto che si raccoglie proprio in queste settimane ha da sempre rappresentato, fin dai tempi degli antichi romani, un simbolo di estrema bontà...

Il miele: il dolcificante naturale

Da tempi antichissimi, il miele è stato apprezzato non solo per la sua dolcezza, ma anche per le sue proprietà medicinali. Nell'era moderna della...

Focaccia al formaggio con fichi e miele: un’esplosione di sapori

Amici di Moltofood, è ufficiale: sono finalmente arrivati i primi fichi della stagione! Ebbene sì, ci sono due cose a cui non sappiamo proprio...

Falso miele cinese (fatto senza api) invade l'Italia. «Costa poco, ma non rispetta le norme»

Non viene fatto dalle api e per questo costa molto meno, quasi tre euro in meno rispetto a quello nostrano: così il falso miele...

Involtini di radicchio, la ricetta filante con noci e miele

Preparare ricette con le verdure ho da sempre pensato sia una delle attività più creative che esistano in cucina. Oggi vi propongo la mia...

Cosce di pollo al forno con glassa al miele: la ricetta squisita

Le cosce sono la mia parte preferita del pollo da quando sono piccola. Mi ricordo che nonna le preparava fritte con una panatura super...

E il naufragar m’è dolce in questo miele… La ricetta del pollo al timo e miele millefiori

Il nettare Conosciuto quanto sconosciuto. Il miele è uno degli ingredienti più amati dagli italiani (pur consumandone mediamente solo mezzo chilo l'anno a testa, meno...

Feta al forno con panatura al sesamo e miele: facile, veloce e originale!

La feta è un vero e proprio salva pranzo/cena. È così saporita, sfiziosa e versatile che si può utilizzare in mille modi! Io quando...
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