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Scaloppine di pollo ai funghi, il salvacena che amerai

Il solito petto di pollo ti ha stancato? Se stai cercando una ricetta facile, veloce e che faccia venire l’acquolina in bocca al primo...

Polpette di ricotta con sugo di funghi, l’idea facile e super leggera

Se sei alla ricerca di ricette vegetariane salutari e allo stesso tempo deliziose, allora devi assolutamente provare queste polpette di ricotta con sugo di...

Pasta con la zucca, salsiccia e funghi porcini: tutto il bello dell’autunno in un piatto

Stanchi della solita pasta con la zucca noiosa e poco invitante? Le caserecce zucca, salsiccia e funghi porcini sono un primo piatto autunnale che...

Ricette con i funghi: come cucinare piatti di stagione deliziosi

I funghi, protagonisti dell'autunno, offrono versatilità in cucina. Sostenere piatti stagionali non solo esalta i sapori, ma promuove anche un'alimentazione sostenibile e locale.

Funghi ripieni croccanti, la ricetta dal cuore filante

I funghi ripieni di provola e carne sono un piatto ricco di sapori e perfetto come antipasto o se preferite anche come secondo. Quando...

Ravioli al Parmigiano Reggiano e mostarda di mele cotogne su crema di noci e funghi

Preparare un primo piatto gourmet per questo Natale sarà facilissimo se si parte da dei buoni ravioli, come questi Ravioli Oro Rosso al Parmigiano...

Polenta fritta, la ricetta con funghi e formaggio che sa di montagna

Quando le temperature si abbassano e l'aria si fa frizzante, non c'è niente di meglio che rifugiarsi nel calore della cucina e preparare piatti...

Gnocchi di castagne ai funghi porcini, la ricetta super cremosa e irresistibile

L'autunno si distingue tra tutte le stagioni per i suoi sapori interessanti, decisi e corposi e, per chi ama cucinare, è sicuramente un periodo...

Funghi: guida pratica su come cucinarli

I funghi sono un dono della natura, un ingrediente versatile che porta con sé il sapore e l'aroma dei boschi. Essi offrono una varietà...

Fettuccine ai funghi porcini, la ricetta deliziosa con la pasta fatta in casa

È iniziato il periodo dei funghi porcini freschi e il modo migliore per assaporarli, secondo me, è con delle belle fettuccine fatte in casa....
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