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Cocktail d’autore: la ricetta del New York Sour

Le infinite varianti dell’aperitivo: classico o creativo Girando per Roma ci si accorge di quanto il rito dell'aperitivo sia ormai entrato nelle abitudini gourmet. La...

Cocktail contro l'insonnia, due gli ingredienti principali: «Fa meraviglie quando ho difficoltà ad addormentarmi»

Quanto il sonno sia importante per la salute è un fatto ben noto, eppure la consapevolezza non aiuta a dormire tranquilli... anzi. I ritmi...

Cocktail di gamberi, la ricetta alla portata di tutti

Il cocktail di gamberi è una ricetta classica della cucina italiana, molto anni '80, che però non passa mai di moda e piace sempre...

Negroni e Moscow Mule: i segreti dei cocktail delle vacanze

Nell'universo dei cocktail, il Negroni e il Moscow Mule occupano un posto d'onore, simboli indiscussi dell'arte della mixology e dei momenti di relax in...

Pizza e cocktail, le mille vite del pomodoro

Un Gazpacho freddo con una grattatina di Feta greca, qualche tocco di frisella pugliese integrale, una foglia di basilico: un capolavoro per una pausa...

Tra i barman cade l'ultimo tabù: anche la grappa nei cocktail

Cade l'ultimo tabù nel mondo della mixology. Arrivano i primi cocktail a base grappa e il risultato di «questa alchimia 100% italiana - ha...

Cocktail e drink: le bevande must-have per le tue serate

L'estate sta finendo ma la nostra voglia di cocktail non termina, cresce il desiderio di bevande gustose e invitanti. Per gli appassionati di enogastronomia,...

Cocktail estivi: i mix migliori

Durante le calde giornate estive, non c'è niente di meglio di un cocktail fresco e dissetante. Che siate in spiaggia, a un barbecue o...

Mixolobeach, da Cancun a Capri passando per Phuket: ogni spiaggia ha il suo cocktail

È tempo di ferie per 30milioni di italiani. Secondo i dati dell’Osservatorio Turismo di Confcommercio in collaborazione con SWG, la meta d’elezione saranno le...

I nuovi cocktail sono senza alcol e dal sapore antico

Si chiamano “mocktail” e sono, insieme ai “twist”, le nuove tendenze della miscelazione di qualità. Per non “addetti ai lavori” si tratta, nell’ordine, di...
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