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Castagne in friggitrice ad aria: tutte le indicazioni per una cottura rapida e gustosa

Le castagne sono un classico autunnale, perfette per essere gustate durante una serata fresca o come spuntino dopo una passeggiata in montagna. Tradizionalmente si...

Castagne a dieta sì o no: cosa si può fare

Le castagne, ricche di carboidrati complessi e fibre, possono essere un alleato in una dieta equilibrata. Tuttavia, il loro apporto calorico richiede moderazione. Consumarle sì, ma con giudizio.

Castagne in friggitrice ad aria: il duo inaspettato, ecco come cucinarle

La friggitrice ad aria, un alleato moderno in cucina, incontra un classico autunnale: le castagne. Un duo inaspettato che sta guadagnando popolarità tra gli...

Come cuocere le castagne: trucchi e ricette

Le castagne, con la loro dolcezza naturale e la consistenza unica, sono un ingrediente autunnale per eccellenza, che riscalda i cuori e i palati....

Gnocchi di castagne ai funghi porcini, la ricetta super cremosa e irresistibile

L'autunno si distingue tra tutte le stagioni per i suoi sapori interessanti, decisi e corposi e, per chi ama cucinare, è sicuramente un periodo...

Come fare le castagne bollite: la ricetta per farle perfette

Con l'arrivo dell'autunno, le giornate si accorciano e la natura si tinge di colori caldi, regalandoci uno dei suoi frutti più versatili e amati:...

Tagliolini con crema di castagne, guanciale e pecorino: la ricetta super cremosa

Amici di MoltoFood, finalmente, possiamo dirlo ad alta voce: sono ufficialmente arrivate le castagne! Non so voi ma, noi, ogni anno, aspettiamo questo momento...

Il segreto delle castagne: ricette e consigli

L'autunno porta con sé un'esplosione di colori e sapori, e tra questi, le castagne occupano un posto speciale nel cuore degli appassionati di enogastronomia....

Non è la solita zuppa: la ricetta delle mezzemaniche alla gricia di castagne con pecorino e guanciale croccante

Con la fine della bella stagione, la nostra tendenza alle ricette e alla caloricità dei cibi cambia. «È difficile offrire animelle in estate», dice...

“Presi” in castagna, la ricetta del piccione con crema di castagne

Le castagne a Roma possono vantare radici molto antiche. Già Apicio, autore al tempo dei Cesari di un trattato di alta gastronomia, le proponeva...
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