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Girelle di carne: la ricetta sfiziosa con prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Le girelle di carne sono un secondo piatto sfizioso e originale, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con una preparazione semplice ma dal grande...

Grigliata perfetta: come cuocere carne e verdure da vero professionista

La grigliata perfetta non è solo una questione di tecnica, ma di passione e precisione. Per cuocere carne e verdure come un vero professionista, è essenziale conoscere i segreti della marinatura e della cottura indiretta.

Tagliata di pollo, la ricetta in padella per una carne morbidissima!

Oggi vi proponiamo una ricetta che coniuga semplicità e gusto: la tagliata di pollo. Questo piatto non solo è facile da realizzare, ma è...

Spezzatino di carne, la ricetta della nonna

Nell'affascinante mondo della cucina, lo spezzatino rappresenta una di quelle ricette che evocano la casa e le tradizioni di famiglia. Non è solo un...

Cannoli di carne ripieni, il secondo originale pronto in pochi minuti

Se ti chiedessi di elencare dei piatti della cucina siciliana, sono certa che uno sarebbe un dolce... il cannolo! Oggi ti propongo una creativa...

Tanta carne al fuoco: la ricetta della grigliata mista di primavera

La carne è diventata un totem di gran moda a Roma. Quasi per vendicarsi della proliferazione di sushi-bar, di bistrot gourmet tutto mare o...

Israele approva la carne coltivata dalle cellule bovine

Il ministero della Sanità di Israele ha preso una decisione senza precedenti, approvando la vendita al pubblico della carne coltivata dalle cellule bovine, in...

Spiedini di carne ripieni, la ricetta golosa e filante

Ideali per una grigliata, un'occasione speciale o se hai voglia di mangiare qualcosa di semplice ma gustoso: gli spiedini di carne ripieni di prosciutto...

Israele, approvata la vendita della carne coltivata dalle cellule bovine: «Decisione unica al mondo»

Via libera alla vendita della carne coltivata dalle cellule bovine in Israele. A causa della crescente domanda globale di proteine e della necessità di trovare fonti...

Ravioli di carnevale al forno, la ricetta dei ravioli dolci ripieni di ricotta e cioccolato

Carnevale è una delle festività in cui, per l’ennesima volta nell’anno, si creano occasioni in più per gustare dolcetti tipici e tradizionali fatti in...
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