Budino al cioccolato vegano, la ricetta sfiziosa e facilissima

Budino al cioccolato vegano facilissimo, la ricetta da non perdere dell’estate! Si prepara con pochi ingredienti e in pochissimo tempo: solo cacao, semi di chia, zucchero, vaniglia e latte vegetale. Per dare un tocco ancora più cioccolatoso (ma questo solo per i più golosi) aggiungete anche del cioccolato sciolto all’interno della miscela. Lasciate riposare una notte in frigo e il risultato è assicurato. Avrete ottenuto un dolce sano con pochi ingredienti e anche zero sbatti, perché facilissimo da fare. La consistenza sarà gelatinosa proprio come quella del budino originale con il rischio che sia più sano (ahah) perché i semi di chia hanno enormi quantità benefiche così come il cacao e il latte vegetale. Ideale come dessert estivo ma anche come spuntino sano. Si può abbinare anche a della frutta di stagione come ciliegie, fragole, frutti di bosco, pesche o albicocche e una fogliolina di menta per guarnire. Insomma una ricetta tutta da preparare e scoprire, divertiti anche tu con me e MoltoFood. Buona estate con questo sfizioso budino al cioccolato!!